Bed and Brew เที่ยวคาเฟ่ในโรงแรมจากตึกเก่าที่แปลงโฉมใหม่

March 18, 2021

     ไหนๆ ก็มาแถววงเวียน 22 แล้ว ถ้าไม่ชวนไปเที่ยวตึกเก่าคงถือว่ามาไม่ถึง เพราะย่านนี้เต็มไปด้วยอาคารเก่าแก่อายุตั้งแต่หลักสิบจนหลักร้อย มีทั้งที่ยังคงโครงสร้างเดิมไว้และเปลี่ยนไปตามความนิยมในแต่ละยุค
     แต่จะไปชมสถาปัตยกรรมเก่ายังไงให้ไม่น่าเบื่อ เราขอแนะนำคาเฟ่และร้านอาหารในโรงแรมทั้งสี่ที่ล้วนตั้งอยู่ในอาคารเก่าและยังเก็บร่องรอยประวัติศาสตร์ รายละเอียดทางสถาปัตย์ฯ เอาไว้อยู่ อย่างร้านกาแฟที่รีโนเวทจากร้านขายอะไหล่อายุหลายสิบปี บาร์ในอาคาร 70 ปี บูติคโฮสเทลที่ปรับเปลี่ยนจากร้านขายยาจีนโบราณ และอาบอบนวดที่เปลี่ยนเป็นร้านอาหารและโรงแรมสไตล์โคโลเนียลอย่างพิถีพิถันทุกรายละเอียด และหากไปแล้ว อย่าลืมแวะไปที่ Cockpit สหยางทอง (วงเวียน 22) ที่อยู่ใกล้กันแบบเดินถึง ตรวจเช็คสภาพรถพร้อมรับสิทธิ์ใช้โปรโมชั่นพิเศษทันที


     * หมายเหตุ วันเวลาปิดเปิดอาจจะปรับเปลี่ยนไปตามนโยบายรัฐบาลในวิกฤต COVID-19 โปรดสอบถามสถานที่ก่อนเพื่อความแน่นอนอีกครั้ง


01 The Mustang Blu



     แค่เดินผ่านตึกด้านนอกก็ชวนสงสัยแล้วว่าด้านในจะเป็นอย่างไร อาคารแห่งนี้เคยเป็นอาบอบนวดมาก่อน และเก่าแก่ถึงขนาดมีอายุกว่าศตวรรษ ด้านนอกของ The Mustang Blu สวยงามและโดดเด่นด้วยสีขาวที่ตั้งเดี่ยวๆ ตระหง่าอยู่บนถนนไมตรีจิตรที่มุ่งออกจากวงเวียน 22 หน้าต่างติดฟิล์มไว้ไม่ให้คนนอกสามารถเห็นข้างในได้ ทำให้ที่แห่งนี้ลึกลับขึ้นไปอีกเท่าตัว



     ทางเข้ามีสองฝั่ง ฝั่งแรกสำหรับแขกโรงแรม อีกฝั่งสำหรับลูกค้าคาเฟ่และร้านอาหาร และด้านในแบ่งแยกอย่างชัดเจนเพื่อความส่วนตัวของแขกที่มาเข้าพัก



     ทั้งโครงสร้างและการตกแต่งเป็นสไตล์โคโลเนียล ไม่ว่าจะเป็นเสากลมตรงกลาง บันไดวนเหล็ก หรือเครื่องกระเบื้องจานชามที่ออกแบบพิเศษสำหรับร้านนี้โดยเฉพาะอาหารมีเสิร์ฟทั้งหวานและคาว เช่น Confit Duck, Pork Chop หรือ Roasted Chicken ส่วนขนมและเครื่องดื่มก็หน้าตาสวยงามจนแทบไม่กล้ากินอย่าง Escape น้ำมะพร้าวผสมสัปะรด Please Peach Me เครื่องดื่มพีชเลมอนที่เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด Apple Tart ที่ไม่หวานจนเกินไป และ Pavlova เมอแร็งก์หน้าผลไม้



     แอบกระซิบว่า ขนมทั้งหมดเสิร์ฟมาเป็นชั้นเหมือนเวลาสั่ง Afternoon Tea ด้วยนะ



ที่อยู่ : https://goo.gl/maps/gNzMnvZsNKHYHyuGA
เวลาทำการ : 12.00-21.00 (ปิดวันพุธ)
โทร : 064 708 0761


02 Ba hao 八號



     Ba hao 八號 ตั้งอยู่ในอาคารสี่ชั้นที่มีอายุมามากกว่า 70 ปีแล้ว นอกจากจะเป็นบ้านเลขที่ 8 ชื่อร้านยังแปลว่าเลขแปด ซึ่งเป็นเลขมงคลในวัฒนธรรมจีน เข้าไปด้านในจะเจอพผนังสีชมพูเข้มอมม่วง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์จีนทั้งเก้าอี้ โต๊ะ บาร์ ของตกแต่งอย่างตู้ แจกัน โคมไฟ แม้กระทั่งสีของหลอดไฟก็ตาม




     เมื่อมาถึงที่นอกจากจะสั่งน้ำดื่มแก้กระหาย ทางร้านมีเมนูอาหารจีนรสชาติเยี่ยมอย่างเกี๊ยวเป็ดที่สั่งมาทานคู่หมั่นโถว ซุปเสฉวนรสชาติกลมกล่อม หรือใครแค่อยากสั่งเมนูทานเล่นก็มี Xiao Patongko ปลาท่องโก๋ทอดกรอบคั่วพริกเกลือ ไว้ทานแกล้มเครื่องดื่ม ปิดท้ายด้วยของหวานพุดดิ้งที่มีให้เลือกทั้งโกจิเบอร์รี่ ชานมไข่มุก และงาดำ




     นอกจากจะเป็นคาเฟ่และร้านอาหารแล้ว Ba hao เป็นบาร์ตอนกลางคืนด้วยเมนูค็อกเทลเอกลักษณ์ ผสมผสานเหล้าและสมุนไพรจีนกับตะวันตก ออกมาเป็นเมนูที่คุณอาจจะไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน


ที่อยู่ : https://goo.gl/maps/gmKGizr6pNUdvakS6
เวลาทำการ : 11.00-23..00 น.
โทร : 062 464 5468


03 350 Station Cafe & Homestay


     คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในตึกสไตล์ชิโนโปรตุกีสที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นร้านขายอะไหล่มอเตอร์ไซค์อายุกว่า 40 ปี เจ้าของร้านแห่งนี้ชื่นชอบช่วงสงครามโลกสมัยยุค 1940s ที่คนยังสัญจรด้วยรถไฟจึงเห็นรายละเอียดหลายๆ อย่างในการตกแต่ง เช่น กระเป๋าเดินทางหนังใบใหญ่ นาฬิกาในสถานีรถไฟที่ติดไว้หน้าร้าน หรือแม้กระทั่งชื่อร้านก็ยังมีคำว่า สเตชั่น



     เฟอร์นิเจอร์ในร้านเป็นของวินเทจทั้งหมด วางห่างกันหลวมๆ ทำให้อาคารขนาดคูหาเดียวดูโปร่งโล่ง ถ้าสังเกตจัเห็นว่าโครงสร้างถูกปล่อยไว้ให้เห็นความเก่า กลายเป็นสไตล์ที่เก๋ไก๋ไปอีกแบบ




     กาแฟที่นี่มีให้เลือกมากมาย และยังมีสูตร blend พิเศษของทางร้าน เมื่อสั่งกาแฟแล้วจะต้องไปเลือกเมล็ดกาแฟที่มีมากกว่าสิบชนิด ใครสั่งดริปสามารถเลือกดริปเองได้ แล้วอย่าลืมสั่งเบเกอรี่ที่เราชอบมากคือ Apricot Tart ที่ร้านแนะนำ



     ส่วนใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศ ด้านบนเขาก็มีที่พักให้บริการในราคาเป็นกันเองด้วย!


ที่อยู่ : https://goo.gl/maps/TjuX5fSCE5wv5pZb9
เวลาทำการ : 10.00-19..00 น.
โทร : 064 275 9753


04 103 Bed and Brews


     ทันทีที่เข้าไปในร้านก็ให้กลิ่นอายแบบโรงน้ำชาจีนสมัยก่อน คาเฟ่จองตึกตรงหัวมุมถนน ส่วนทางเข้าโรงแรมอยู่ด้านข้างติดกัน ก่อนเคยเป็นร้านขายยาจีน เปลี่ยนมาเป็นร้านทำป้ายไฟตัดสติ๊กเกอร์ แล้วจึงกลายเป็น 103 Bed and Brews ในวันนี้



     ด้านในตกแต่งด้วยสไตล์จีนทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ ประตู กระเบื้อง หรือผนัง แต่กลับทำให้รู้สึกเป็นกันเองมากกว่าจะเคอะเขิน




     ส่วนด้านบนเป็นบูติคโฮสเทลที่เรียบง่าย บรรยากาศสบายๆ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน หนึ่งในหุ้นส่วนของร้านนี้คือคุณเรย์ แม็คโดนัล ที่ผ่านการเดินทางมามากมายจนเข้าใจความแตกต่างทางวัฒนธรรมได้เป็นอย่างดี แต่เห็นร้านหน้าตาตะวันออกขนาดนี้ ทางร้านกลับเน้นเสิร์ฟ Cold Brew เหมือนวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของประเทศนิวซีแลนด์


     เมนูแนะนำคือ Coffee Float ไอศกรีมกาแฟเสิร์ฟพร้อมยมซึ่งรับรองว่าดับร้อนของเดือนสามและสี่ของประเทศไทยได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีของทานเล่นอย่างซาลาเปา บ๊ะจ่าง ขนมเปี๊ยะ หมูสะเต๊ะ หรืออาหารหนักขึ้น เช่น ต้มยำกุ้ง ผัดไท ข้าวกะเพราไก่ หรือข้าวไก่ผัดเม็ดมะม่วง เสิร์ฟด้วยเช่นกัน



     เรียกได้ว่ามาร้านเดียว แต่ได้กินอาหารจากหลายวัฒนธรรมไปเลย!


ที่อยู่ : https://goo.gl/maps/E8kjsrPnX4yRC88d6
เวลาทำการ : 9.00-22.00
โทร : 02 102 8856


พักจากเที่ยว กินอาหารเต็มที่แล้ว ! มาอ่านเกร็ดความรู้ที่อยากแนะนำสำหรับคนชอบขับรถเที่ยว

เกร็ดเล็กน้อยของการตรวจเช็คเบรคของคุณกับวิธีการสังเกตอาการ เบรค ผิดปกติ สั่น อ่านเพิ่มเติม ได้ที่บทความ “เบรค เริ่มดัง...สะบัดบ่อย แปลว่า เบรค ของคุณมีอาการผิดปกติ” 


05 Cockpit สหยางทอง (วงเวียน 22)



     อย่าลืมแวะไปตรวจเช็คสภาพรถที่ Cockpit สหยางทอง (วงเวียน 22) เพียง Check-in แล้วแจ้งว่ามาจากนิตยสาร a day รับสิทธิ์เติมลมไนโตรเจนฟรี และเปลี่ยนยางรุ่นใหนก็ได้ทุกๆ 4 เส้นพร้อมส่วนลดพิเศษ และรับกระเป๋าเป้ฟรีทันที (มูลค่า 800 บาท)




ที่อยู่ : https://goo.gl/maps/Q3yAMzwMLKd5Sjhv5
เวลาทำการ : 8.00-18.00 น.
โทร : 02-222-3447,02-221-0306,02-221-1989



Share